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“春食野菜香”:凉拌春笋丝的做法

时间:2021-12-05 17:01 点击次数:
  本文摘要:“春笋鲜美多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是油炸,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。” 食材明细主料春笋1个辅料葱适度小米椒3个食用油1勺食盐半勺酱油适度蚝油适度香醋适度鸡精1/4勺姜适度蒜末适度咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性油炸春笋丝的作法步骤1打算春笋。 2春笋切块切丝。3投放热水锅中杨世毛巾(扯一个进才可),要维持春笋的鲜美。4沥干水份盛入盘中。 5打算葱姜蒜末和小米椒:葱姜蒜切末,小米椒托圈。6起锅烧油。7放入葱姜蒜末爆香。

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“春笋鲜美多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是油炸,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。” 食材明细主料春笋1个辅料葱适度小米椒3个食用油1勺食盐半勺酱油适度蚝油适度香醋适度鸡精1/4勺姜适度蒜末适度咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性油炸春笋丝的作法步骤1打算春笋。

2春笋切块切丝。3投放热水锅中杨世毛巾(扯一个进才可),要维持春笋的鲜美。4沥干水份盛入盘中。

5打算葱姜蒜末和小米椒:葱姜蒜切末,小米椒托圈。6起锅烧油。7放入葱姜蒜末爆香。

8调一个碗汁:将爆香的葱姜蒜末盛入碗中,水煮、酱油、蚝油和香醋,特鸡精。9将碗汁放入春笋丝上。10加热均匀分布。


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